Kwasy omega-3, 6 i 9 są bardzo ważne dla Twojego zdrowia – jednak jeśli chcesz uzupełnić dietę, zdecydowanie skup się na „trójkach”. Kwasy omega-9 Twoje ciało potrafi wytworzyć samodzielnie, a omega-6 znajdziesz pod dostatkiem w żywności. Dieta współczesnego człowieka Zachodu zawiera średnio 15-razy więcej kwasów omega-6, niż omega-3!
Czytaj dalej
Witamina C, inaczej kwas askorbinowy, to witamina rozpuszczalna w wodzie. Pełni dziewięć istotnych funkcji: likwiduje wolne rodniki, uczestniczy w produkcji kolagenu, hormonów i neuroprzekaźników, wchłanianiu żelaza, pracy odporności, budowie tkanek łącznych, regulowaniu ciśnienia krwi i dezaktywowaniu niepożądanych substancji. Zapotrzebowanie na witaminę C sięga co najmniej 80 mg dziennie, a jej niedobór – i nadmiar – […]
Czytaj dalej