Glutation – co to takiego i na co pomaga? Właściwości i działanie

Kobieta w średnim wieku siedzi na ławce w parku czytając książkę w śłoneczny dzień.
Zaktualizowano: 13.10.2025
Odsłony: 246

W Twoim ciele działa wyjątkowy obrońca, który wspiera je w walce ze skutkami zanieczyszczeń, stresu i upływu czasu. To glutation – jeden z kluczowych antyoksydantów, bez którego trudno wyobrazić sobie sprawne funkcjonowanie organizmu. Właśnie ten związek na poziomie komórkowym wspiera Twoją odporność, witalność i codzienną energię. 

Niestety z biegiem lat w organizmie stopniowo spada poziom glutationu – a stres i niezdrowy tryb życia tylko to przyspieszają. Czy da się to jakoś zatrzymać? I co możesz zrobić, by wspierać produkcję glutationu w naturalny sposób? Sprawdź! 

Spis treści:  

Może Cię zainteresować: 

Nuvitone® PRO | Na wsparcie długowieczności

Unikalna kompozycja 6 składników o działaniu ANTI-AGING, w tym glutationu.

Zapas na 15 dni
SUPLEMENT DIETY
Nuvitone PRO to suplement diety zawierający NR, który działa jako prekursor NAD+ i wspomaga procesy anti-aging.
84,95    99,95 
-15%
Najniższa cena: 99,95
Zapas na pół roku
SUPLEMENT DIETY
899,70    1199,40 
-25%
Najniższa cena: 1199,40

Czym jest glutation?

Glutation to silny antyoksydant, który działa jak wewnętrzna tarcza ochronna Twoich komórek. Jego zadaniem jest neutralizowanie wolnych rodników tlenowych, czyli cząsteczek przyspieszających starzenie i sprzyjających rozwojowi infekcji oraz chorób. Od poziomu glutationu w organizmie zależy więc Twoje zdrowie, odporność i witalność. Nie bez powodu to właśnie on jest najliczniej występującym antyoksydantem w ludzkim ciele. 

Jest on naturalnie wytwarzany w niemal każdej komórce ludzkiego ciała, a jego największe stężenie występuje w wątrobie – głównym organie odpowiedzialnym za detoksykację. 

Może Cię zainteresować: Antyoksydanty: co to? Najsilniejsze antyoksydanty naturalne 

Na co pomaga glutation?

Glutation to bardzo ważna cząsteczka w naszym organizmie: 

  • Działa jak tarcza ochronna – neutralizuje wolne rodniki, czyli szkodliwe cząsteczki mogące uszkadzać komórki. 
  • Łączy się z różnymi obcymi związkami (np. lekami czy toksynami) i pomaga organizmowi je unieszkodliwiać i usuwać. 
  • Jest niezbędny do działania wielu enzymów i procesów przemiany materii. 
  • Pomaga „odnawiać” inne przeciwutleniacze, takie jak witamina E i witamina C, dzięki czemu mogą one dalej pełnić swoją funkcję ochronną. 
  • Chroni DNA i białka – zmniejsza ryzyko ich uszkodzeń, co ma znaczenie w procesie starzenia się organizmu. 
  • Pomaga usuwać jony metali ciężkich z organizmu, jak np. rtęć.
Marzena Kucia-Radzik, doktor nauk biologicznych
Można powiedzieć, że poziom glutationu w naszych komórkach i mitochondriach to swoisty wskaźnik zdrowia – im jest go więcej, tym lepiej nasz organizm będzie sobie radził z usuwaniem niekorzystnych zmian prowadzących do starzenia się.
Marzena Kucia-Radzik, doktor nauk biologicznych

Jak zwiększyć poziom glutationu

Glutation to związek, który nasz organizm produkuje samodzielnie z trzech aminokwasów: cysteiny, metioniny i glutaminianu. Te składniki dostarczasz sobie wraz z pożywieniem. Niestety, poziom glutationu z wiekiem naturalnie spada. Dodatkowo mogą go obniżać czynniki, z którymi wiele osób zmaga się na co dzień: stres, używki czy dieta uboga w wartościowe składniki. 

Na szczęście mamy dobrą wiadomość – są sprawdzone sposoby, by wspierać organizm w utrzymaniu odpowiedniego poziomu glutationu. Oto najważniejsze z nich: 

Sięgnij po pokarmy bogate w siarkę

Siarka to budulec cysteiny, jednego z trzech aminokwasów potrzebnych do produkcji glutationu. Znajdziesz ją w wielu pysznych produktach: mięsie, rybach, drobiu, ale też w warzywach krzyżowych (brokuły, kalafior, brukselka, jarmuż) oraz w warzywach cebulowych (czosnek, cebula, por, szczypiorek).  

Postaw na witaminę C

Witamina C to prawdziwy superbohater w świecie antyoksydantów. Chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera utrzymanie stabilnego poziomu innych przeciwutleniaczy, w tym glutationu. Dzieje się tak, ponieważ sama reaguje z wolnymi rodnikami, „poświęcając się” i tym samym chroniąc pozostałe antyoksydanty przed zużyciem. Dodatkowo witamina C współpracuje ściśle z glutationem w redukowaniu rodników tlenowych we wspólnym cyklu metabolicznym. Witaminę C znajdziesz w truskawkach, papryce i cytrusach czy natce pietruszki.  

Wysypiaj się

Nie bez powodu mówi się, że sen to najlepsze lekarstwo. Brak odpowiedniej ilości odpoczynku prowadzi do stresu oksydacyjnego (czyli sytuacji, w której niszczycielskich wolnych rodników jest więcej niż antyoksydantów), zaburzeń hormonalnych i – jak pokazują badania – obniżenia poziomu glutationu. Dlatego spokojny, regularny sen to podstawa zdrowia i równowagi. 

Dowiedz się więcej: Jak zapewnić sobie zdrowy sen: Kompletny przewodnik 

Ogranicz alkohol

To, że alkohol nie sprzyja zdrowiu, nie jest żadnym odkryciem. Ale mało kto wie, że jego nadmierne spożycie potrafi obniżyć poziom glutationu w płucach nawet o 80–90%! Ponadto alkohol obniża też zawartość glutationu w wątrobie.  Jeśli więc chcesz wspierać naturalne mechanizmy obronne organizmu, ograniczenie alkoholu to naprawdę dobry krok. 

Rzuć palenie

Badania pokazują, że osoby palące papierosy mają zdecydowanie niższy poziom glutationu we krwi niż osoby niepalące. Dlaczego tak się dzieje? Dym tytoniowy wprowadza do organizmu ogromną ilość toksycznych związków, które trzeba zneutralizować. Glutation wiąże wtedy szkodliwe substancje i pomaga usunąć je z komórek. Problem w tym, że przy regularnym paleniu zapotrzebowanie na glutation rośnie tak bardzo, że jego poziom zaczyna spadać. 

Glutation – przeciwwskazania

Glutation, wytwarzany przez organizm lub pobierany z pożywienia, jest w pełni bezpieczny. To naturalny mechanizm obronny Twojego ciała. Suplementy i kosmetyki z glutationem również są dobrze tolerowane. W badaniach odnotowano jedynie łagodne dolegliwości ze strony układu pokarmowego – takie jak wzdęcia czy lekki dyskomfort w brzuchu. Objawy te zwykle szybko ustępowały. 

Kobiety w ciąży, karmiące matki, dzieci oraz osoby przyjmujące leki powinny jednak skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji. Wciąż brakuje wystarczających badań potwierdzających bezpieczeństwo i skuteczność glutationu w tych grupach. 

Glutation: podsumowanie

Glutation to Twoja naturalna tarcza ochronna, która pomaga zachować zdrowie, witalność i młody wygląd. Choć z czasem jego poziom spada, możesz go wspierać każdego dnia stosując zbilansowaną dietę i prowadząc zdrowy styl życia.  

Pamiętaj o kilku prostych krokach: 

  • jedz kolorowo – warzywa krzyżowe, cebulowe i owoce pełne witaminy C to Twoi sprzymierzeńcy, 
  • śpij regularnie i pozwól organizmowi się regenerować, 
  • ogranicz używki, a zwłaszcza alkohol i papierosy. 

Dziękuję za przeczytanie mojego artykułu! Jeśli szukasz godnego zaufania źródła, opartego na najnowszych badaniach naukowych, zapraszam do lektury pozostałych wpisów eksperckich: Czytaj artykuły >> 

FAQ

Glutation to jeden z najsilniejszych naturalnych antyoksydantów organizmu. Chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, wspiera odporność oraz procesy detoksykacji w wątrobie. 

Glutation wspiera odporność, neutralizuje wolne rodniki, chroni DNA i białka, ułatwia usuwanie toksyn i metali ciężkich oraz pomaga w regeneracji innych antyoksydantów, np. witaminy C i E. 

Niedobór glutationu może objawiać się osłabioną odpornością, zmęczeniem, częstymi infekcjami, wolniejszą regeneracją, przyspieszonym starzeniem oraz większą podatnością na stres oksydacyjny i stany zapalne. 

Źródła

  1. Forman HJ, Zhang H, Rinna A.: Glutathione: overview of its protective roles, measurement, and biosynthesis. Dostęp online 
  1. Pizzorno J.: Glutathione! Integr Med (Encinitas). Dostęp online 
  1. Bukowska B.: Glutathione: Its biosynthesis, inducation agents and concentrations in selected morbid units. Dostęp online 
  1. Schmitt B., Vicenzi M., Garrel C., et al.: Effects of N-acetylcysteine, oral glutathione (GSH) and a novel sublingual form of GSH on oxidative stress markers: A comparative crossover study.Dostęp online 
  1. Grimble R.: The Effects of Sulfur Amino Acid Intake on Immune Function in Humans. Dostep online 
  1. Bianchini F., Vainio H.: Allium Vegetables and Organosulfur Compounds: Do They Help Prevent Cancer? Dostęp online 
  1. Lenton K., Sané A., Therriault H., et al.: Vitamin C augments lymphocyte glutathione in subjects with ascorbate deficiency. Dostęp online 
  1. Trivedi M.S,. Holger D., Bui A.T., et al.: Short-term sleep deprivation leads to decreased systemic redox metabolites and altered epigenetic status. Dostęp online 
  1. Joshi P.C., Guidot D.M.: The alcoholic lung: epidemiology, pathophysiology, and potential therapies.Dostęp online 
  1.  Alzahrani T.F., Alotaibi S.M., Alzahrani A.A., et al.: Exploring the Safety and Efficacy of Glutathione Supplementation for Skin Lightening: A Narrative Review. Dostęp online 
  1. Van der Toorn M., Smit-de Vries M., Slebos DJ., et al.: Cigarette smoke irreversibly modifies glutathione in airway epithelial cells. Dostep online 
Marta Traczyk

Autor

Redaktorka Natural.pl. Dużą rolę przykładam do aktualności i rzetelności cytowanych badań. Czerpię je z takich portali jak PubMed, ResearchGate, The BJM czy Oxford Academic. Ważna dla mnie jest nie tylko eksperckość, ale również ciekawa forma przygotowywanych artykułów. W szczególności interesuje mnie wpływ zdrowej diety i świadomej suplementacji na gospodarkę hormonalną człowieka. 

Marzena Kucia-Radzik

Konsultacja Merytoryczna

Doktor nauk biologicznych – absolwentka SGGW i Uniwersytetu Poczdamskiego. Beneficjentka grantu przyznawanego młodym naukowcom w ramach europejskiego projektu EARNEST (z ang.: Early Nutrition Programming). Prowadziła badania nad wpływem diety wysokobiałkowej na przebieg ciąży, laktacji i ekspresji genów u potomstwa w Research Institute for Farm Animal Biology pod Rostockiem. Pasjonatka epigenetyki i programowania żywieniowego.

Zaufało nam ponad 3 000 000 Klientów*Publikowane opinie zostały zebrane przez serwis www.google.com i nie podlegały weryfikacji Natural Pharmaceuticals.

Darmowa dostawa od 150 zł
30 dni na zwrot
Satysfakcja gwarantowana
Bezpieczne płatności
Odznaka za 15 lat istnienia firmy Natural Pharmaceuticals Odznaka za osiągnięcie 1,5 miliona klientów Odznaka członkostwa GOED (Organization for EPA and DHA Omega-3s) Odznaka członkostwa Krajowej Rady Suplementów i Odżywek Certyfikat „Firma Przyjazna Klientowi” przyznana firmie Natural Pharmaceuticals Odznaka Zdrowa Marka Roku Odznaka Dziecięca Marka Roku Odznaka Męska Marka Roku Certyfikat „Firma z Sercem” wspierany przez UNICEF
Twój koszyk
Darmowa dostawa od 150 zł!
Do darmowej dostawy brakuje Ci 150,00 

Twój koszyk jest pusty.